おやさいバルTIERRA(ティエラ)の野菜料理のランチセット

おやさいバルTIERRA(ティエラ)

地下鉄の御堂筋線の中津の駅のすぐ近くにある、おやさいバルTIERRA(ティエラ)にて友人たちとランチを楽しんで来ました。

日替わりランチは800円(税込み)

冒頭の画像が、本日のTIERRA(ティエラ)の日替わりランチです。

ここの店の売りは「郊外の専属契約している農家から仕入れた有機栽培の野菜などを使った体にやさしいヘルシーなメニュー」で、やっぱりメニューは野菜とか見るからにヘルシーなものが並びますし、時々この店の夜時間には一杯飲みに、ヘルシー好きな女子達と訪れたことが何度もあります。

こだわりたっぷりの、良いお酒色々置いてるし、実際に野菜メニューは美味しいんですよ。

でも、まだお酒もあんまり飲みたくないんで、今回はランチです、

今回のご飯は赤飯っぽいの(色々入ってたと思う)、わかめと野菜の味噌汁、鶏肉の味噌和え、小芋の炊合せに、野菜の色々が三品。

正直病気する前だったら、よっぽどお付き合いじゃなければ食べないですよ、こういうの。昼はやっぱりラーメンに焼き飯、カツカレーに大盛りパスタ、そんな感じでした(笑

退院後、なんだかんだ言って蕎麦屋以外で食事するのは初めてで、感想はというと、「しょっぱい」(笑笑笑

以前はまったく食べたいと思わなかったヘルシーなお店のランチさえ味がきついと感じるのですから、たった一ヶ月程の減塩食をしっかりとやっただけでも、体がリセットされて、これだけ効果があるんだと驚きました。

栄養士に外食を食べる時の注意として言われてることを思い出しつつ、七割方美味しくいただきました。

七割というのは美味しく無いとかそいういうことではなくて、私自身の取り決めとして、味がきついなと感じた物は全部食べない、というのがあって、ご飯と小芋は完食、その他はごめんなさいと残させてもらいました。

すごく心は痛むんですが、「病気を進行させて大金使うよりも、勿体無いを我慢して実行する方がずっとコストは安くつく」という本を以前に読んだことありますが、こういうことだったんだなと思い出して納得。

もったい無いなーと思うのは大食いの名残、、、ですね。

残してすいません、ご馳走様でした。

アクセスと営業時間

営業時間:17:30~23:30
定休日:なし
予約・問い合わせ:06-6372-0323
ホームページ:https://oyasaibartierra.owst.jp/

大阪府大阪市北区中津1丁目5−2

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