十穀米の効果は、

十穀米とは

十穀米

愛食している十穀米が届きました。十穀米と書いてじゅっこくまいです。何時も楽天市場で購入するのですがこのショップがすごく良い。対応がね、何時も素晴らしいんです。梱包も丁寧で発送も迅速、ネットショップと言ってもこれぐらいしっかり対応してくれると安心して購入出来ますね。

このショップです >>> 楽天 雑穀米本舗

さておき、十穀米です。もうずっと自宅ではこれを食べてますが、一度目の入院からの退院後、めりはりを付けて白米だけの時と、二度ローテーションして、白米だけと十穀米と食べ比べてはっきりしています。

十穀米を混ぜて炊いた米を食べてると、諸々の数値が良い感じに安定します。雑穀は何かと身体に宜しいと身体が示してくれてると言う訳です。

十穀米というのは文字通りに十種類の穀物や雑穀がブレンドされている訳ですが、上記のショップでは、ブレンドされている種類は季節によって一定じゃないそうです。私の購入するのは何時も胡麻が入ってて香ばしさが加わるのが特徴だそう。当然、五種類だと五穀米、二十種類だと二十穀米ですね。

そういえば、病院での栄養指導のドクターは、白米だけを食べるのではなく、口の中で色んな物を混ぜて食べる様にとの指導がありました。何でも良いわけですね。

一度、二十穀米試して見ようかと思ってます。

十穀米の炊き方

十穀米

炊き方は特に難しい事もなく、白米一合に対して大さじ一杯ほどの十穀米を加えるだけ。大さじ一杯と言っても特に決まった分量は無いので、何度か試して好みの分量を見つけてください。

一時間ほどは水に浸してスイッチを入れることだけは忘れずに、そのほうがお米がふっくらと炊き上がります。

 

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